簡単♪白菜と豚肉のニンニク味噌炒め

ラスティ1213
ラスティ1213 @cook_40050171

簡単!おいしい!ごはんがすすむ!
このレシピの生い立ち
豚肉と白菜が余っていたので!

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材料

  1. 豚肉 200〜300g
  2. 白菜 1/8個
  3. ★しょうゆ 小1
  4. ★みりん 大1
  5. ★砂糖 大1
  6. ★味噌 大2
  7. ★ニンニクチューブ 3センチ
  8. ★酒 25cc
  9. ★水 25cc

作り方

  1. 1

    豚肉・白菜を食べやすい大きさに切ります。★の調味料を混ぜておきます

  2. 2

    フライパンに少量の油をひき豚肉を炒めます

  3. 3

    豚肉に火が通ったら白菜を加え炒めます

  4. 4

    3に★の調味料を入れます

  5. 5

    白菜が柔らかくなるくらいまで煮て出来上がり!

コツ・ポイント

コツは特にありません。今回は豚しゃぶしゃぶ用の豚バラ使用しています。

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レシピ作者

ラスティ1213
ラスティ1213 @cook_40050171
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