小麦粉、卵、牛乳ナシ！おから寒天ケーキ♪
シュロ @cook_40035881
86kcal（1/8カット、はちみつ及びトロピカーナジュース使用時）です。
飲料を変えれば、他の味も出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
どうせ食べるなら、食物繊維が豊富なおからを、100%ジュースと組み合わせて、体に良いおやつを摂りたいと思い、考案しました。
※カロリー表示の参考文献；｢図説 食品成分表｣一橋出版社
小麦粉、卵、牛乳ナシ！おから寒天ケーキ♪
86kcal（1/8カット、はちみつ及びトロピカーナジュース使用時）です。
飲料を変えれば、他の味も出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
どうせ食べるなら、食物繊維が豊富なおからを、100%ジュースと組み合わせて、体に良いおやつを摂りたいと思い、考案しました。
※カロリー表示の参考文献；｢図説 食品成分表｣一橋出版社
作り方
- 1
材料を表記順に混ぜていき、型に流す。
写真はこの種にチーズを入れました。 - 2
200℃に予熱したオーブンで30分焼き、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり！
コツ・ポイント
小麦粉や卵が入らないため、焼き上がりが少しドロッとしていて不安になりますが、材料の粉寒天が冷やし固めるため、仕上がりはドロドロ感がなく、しっとりしています。 メープルシロップを使用すれば、若干カロリーが抑えられます。
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