鍋にお湯を沸かし、スパゲティを茹ではじめます。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りを出します

そこにウインナーを入れ、炒めます。更にシメジ、玉ねぎ、ピーマンも炒め、茹で汁をおたま１杯加えます。

砕いた固形コンソメを３に入れ、茹で汁に溶かします。