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かぼちゃのスイート・キューブ 小豆ソース
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かぼちゃのスイート・キューブ 小豆ソース-レシピのメイン写真

かぼちゃのスイート・キューブ 小豆ソース

コトポコ
コトポコ @cook_40141677

カボチャよりもカボチャっぽい?
濃厚で、こくのある甘~いキューブ。寒天で簡単ヘルシーに作れます。
このレシピの生い立ち
とにかくカボチャ大好き。
常にレシピを考えてます。 こんなヘルシーなキューブはいかが?

カボチャよりもカボチャっぽい?
濃厚で、こくのある甘~いキューブ。寒天で簡単ヘルシーに作れます。
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とにかくカボチャ大好き。
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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. 野菜を使ったお菓子
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かぼちゃのスイート・キューブ 小豆ソース

コトポコ
コトポコ @cook_40141677

カボチャよりもカボチャっぽい?
濃厚で、こくのある甘~いキューブ。寒天で簡単ヘルシーに作れます。
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とにかくカボチャ大好き。
常にレシピを考えてます。 こんなヘルシーなキューブはいかが?

カボチャよりもカボチャっぽい?
濃厚で、こくのある甘~いキューブ。寒天で簡単ヘルシーに作れます。
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材料

4人分
  • カボチャ 1/2個
  • 粉寒天 5g
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 2カップ
  • メープルシロップ 大さじ4
  • 茹で小豆 大さじ5
  • 豆乳 大さじ4
  • メープルシロップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カボチャは皮をむき水・メープルシロップ・塩・粉寒天とともに柔らかく煮る

    • かぼちゃのスイート・キューブ 小豆ソース作り方1写真
  2. 2

    ミキサーで攪拌し、流しカンに入れて冷やす

    • かぼちゃのスイート・キューブ 小豆ソース作り方2写真
  3. 3

    茹で小豆は、豆乳とメープルシロップとともに、すり鉢で好みのゆるさにすり、カボチャに添える

コツ・ポイント

甘さは、カボチャによって違うので、好みで調整してください

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コトポコ
コトポコ @cook_40141677
2010/09/03 10:01に公開
いつも、元気印のコトポコです。 旦那ちゃんと二人暮らし。                マクロビオティック(玄米菜食)実践中。   野菜中心のレシピが得意です。**      決してストイックではなく、見た目に素敵、食べて驚き!の、楽しい料理を考案中。      ブログ「げんまい横丁」http://ameblo.jp/cotopoco/ 公開中。遊びに来てくださいね~。
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このレシピのキーワード

豆乳 かぼちゃ あずき メープルシロップ かんてん

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