あると便利★万能にんにく醤油
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約⤴ どんな料理にも使える冷蔵庫の常備品です☺
このレシピの生い立ち
職場のお友達から教わり作ったニンニク醤油…もう7年物で最初のニンニクはもう真っ黒。この前ニンニクを数えたら52個に！うちには欠かせない調味料です☺
※以前からよくレシピに使用してましたがアップしていませんでした(/´△`＼)
あると便利★万能にんにく醤油
簡単*節約⤴ どんな料理にも使える冷蔵庫の常備品です☺
このレシピの生い立ち
職場のお友達から教わり作ったニンニク醤油…もう7年物で最初のニンニクはもう真っ黒。この前ニンニクを数えたら52個に！うちには欠かせない調味料です☺
※以前からよくレシピに使用してましたがアップしていませんでした(/´△`＼)
作り方
- 1
容器に醤油と皮を剥いたニンニク1玉を漬け込んで出来上がり✋
翌日にはしっかりニンニクの香りがついてます☺ -
コツ・ポイント
にんにくを潰して入れると更に香りがたちますよ☺
使用していくうちにニンニクの香りが薄くなってきたらニンニクを追加して下さい✋
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