野菜たっぷり!デトックススープ
和風なミネストローネ風スープです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除の為(笑)ありあまり野菜でつくったのが始まり
作り方
- 1
野菜はサイコロ状に切っておく。ウインナー、ベーコンは食べやすい大きさに。
- 2
鍋に水を200cc入れベーコン、ウインナー、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れ煮る。
- 3
ある程度沸騰してきたら残りの材料を全ていれて薄口醤油、塩、胡椒で味付け。
- 4
野菜に火が通ったら完成です!
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