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離乳食★7ヵ月 ミネストローネ風 覚書
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離乳食★7ヵ月 ミネストローネ風 覚書-レシピのメイン写真

離乳食★7ヵ月 ミネストローネ風 覚書

み−すけ
み−すけ @cook_40158424

娘の離乳食の記録。完全に覚書です。
このレシピの生い立ち
野菜スープが好きな娘。プチトマトが安かったので、ミネストローネ風にしてみた★食い付きも上々♪

娘の離乳食の記録。完全に覚書です。
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野菜スープが好きな娘。プチトマトが安かったので、ミネストローネ風にしてみた★食い付きも上々♪

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離乳食★7ヵ月 ミネストローネ風 覚書

み−すけ
み−すけ @cook_40158424

娘の離乳食の記録。完全に覚書です。
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野菜スープが好きな娘。プチトマトが安かったので、ミネストローネ風にしてみた★食い付きも上々♪

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材料

  • 人参 適量
  • 大根 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • キャベツ 適量
  • プチトマト 適量
  • じゃがいも 適量(少なめ)
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマトとじゃがいも以外の材料を、細かく切っておく。
    ※今回は多少ゴロゴロした感じに。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、ヘタをとったプチトマトをさっと湯通しして皮をむく。
    その後、細かく切っておく。

  3. 3

    鍋にじゃがいも以外の材料を入れ、ヒタヒタくらいの水を加えて、コトコト煮る。

  4. 4

    野菜が舌で潰せるくらいの柔らかい感じになったら、じゃがいもをすりながら加える。
    ※トロトロ加減を見ながら量を調節する。

  5. 5

    トロみがついたら完成!!
    ※冷凍保存した。

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み−すけ
み−すけ @cook_40158424
2012/02/01 15:07に公開

このレシピのキーワード

ミネストローネ 大根 にんじん キャベツ じゃがいも ミニトマト 玉ねぎ

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