牛乳を適温に調整。
イーストまでの材料をパンケースに入れ、早焼きコース・焼き色薄めでスイッチオン。

さつまいもを5mm～1ｃｍ角に切り、約10分水にさらす→レンジ500Wで1分チン→冷ます。

ミックスコールでいもと黒ごま投入。
うちの機種は残り2時間30分でコール。

さつまいもは予め加熱しなくても火は通るらしいけど、なんとなくレンチンしてます。

上のレシピ画像は、お正月に余った栗きんとんペースト入り。50ｇくらいを牛乳と合わせて210ｍｌに、砂糖は5ｇにしました。

【2/6訂正】ミックスコール「×残り1時間30分」⇢「◯残り2時間30分」でした。

【4/1追記】ミックスコール直前に、芋を小さめに切り、水にさらさず投入。問題なく火が通り、心なしか一層釜伸びしたような。