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カリッふわっ♪揚げゆでたまご
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カリッふわっ♪揚げゆでたまご-レシピのメイン写真

カリッふわっ♪揚げゆでたまご

はなもげラ
はなもげラ @cook_40069965

ゆでたまごを揚げると外がカリッ、中がふわっ♪カレーのトッピングにおすすめです。
このレシピの生い立ち
普通のゆでたまごに飽きたので、アレンジしてみました★カレーのトッピングにおすすめです。ビニール袋にいれてフリフリするだけなので簡単♪

ゆでたまごを揚げると外がカリッ、中がふわっ♪カレーのトッピングにおすすめです。
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普通のゆでたまごに飽きたので、アレンジしてみました★カレーのトッピングにおすすめです。ビニール袋にいれてフリフリするだけなので簡単♪

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カリッふわっ♪揚げゆでたまご

はなもげラ
はなもげラ @cook_40069965

ゆでたまごを揚げると外がカリッ、中がふわっ♪カレーのトッピングにおすすめです。
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普通のゆでたまごに飽きたので、アレンジしてみました★カレーのトッピングにおすすめです。ビニール袋にいれてフリフリするだけなので簡単♪

ゆでたまごを揚げると外がカリッ、中がふわっ♪カレーのトッピングにおすすめです。
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普通のゆでたまごに飽きたので、アレンジしてみました★カレーのトッピングにおすすめです。ビニール袋にいれてフリフリするだけなので簡単♪

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材料

  • たまご ２個
  • しょうゆ 小さじ２
  • 片栗粉 適量
  • しお・こしょう 適量
  • （アレンジで）カレー粉 適量
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作り、殻をむいたらビニール袋に入れます。

  2. 2

    ［１］のビニール袋にしょうゆを入れてフリフリ。

  3. 3

    さらに片栗粉、塩こしょうを入れてフリフリ。ゆでたまごにまんべんなく片栗粉がついたらOK。

  4. 4

    ＊味をアレンジしたい方はここでカレー粉も入れると、スパイシーな仕上がりに♪

  5. 5

    170度の油で揚げます。すでに中は火が通っているので、外がキツネ色になったら出来あがり（目安は約３分）

    • カリッふわっ♪揚げゆでたまご作り方5写真
  6. 6

    ２つに切ってカレーにトッピング♪揚げたてのサクッふわっな食感は最高です！

    • カリッふわっ♪揚げゆでたまご作り方6写真
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はなもげラ
はなもげラ @cook_40069965
2012/01/26 12:59に公開
道具も時間も少しでできる、スピードレシピが大好きです(*´u｀*)
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このレシピのキーワード

ゆで卵 片栗粉 卵 カレー粉

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