簡単☆あえるだけの明太子パスタ
kanyonn @cook_40154332
混ぜるだけのソースを作ったら、あえるだけ！
とっても簡単で子供たちがだーーーい好きな明太子パスタです（＾０＾）
このレシピの生い立ち
長女が明太子が大好きなので、なるべく簡単に、少ない材料で出来るパスタを考えました。
うちでは、パスタといえば、この明太子パスタ。とーっても簡単なのでよく作ります。
簡単☆あえるだけの明太子パスタ
混ぜるだけのソースを作ったら、あえるだけ！
とっても簡単で子供たちがだーーーい好きな明太子パスタです（＾０＾）
このレシピの生い立ち
長女が明太子が大好きなので、なるべく簡単に、少ない材料で出来るパスタを考えました。
うちでは、パスタといえば、この明太子パスタ。とーっても簡単なのでよく作ります。
作り方
- 1
大き目の鍋で、表示どおりパスタをゆでます。
-
- 2
ゆでてる間に、明太子は薄皮をとってから、☆の材料を全て混ぜて、ソースを作ります。ぐるぐるよーくかきまぜてね（＾＾）
-
- 3
青じそは縦に四等分してから、千切りにしておきます。
-
- 4
ゆで上がったらお湯をきって、ソースをあえれば完成！盛り付けたら青じそをのっけましょう。
-
コツ・ポイント
パスタは塩加減が重要です。お湯をなめてみて、「結構塩がきいてる！」と思うくらいがいいと思います。
青じそがいいアクセントになってます。青じそのかわりに、のりを細く切ってのせてもおいしいかも（＾＾）
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ソースの材料はなんと3つ！パスタを茹でてあえるだけで火を使わない！明太子のピリ辛とクリーミーさが たまらない！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18358616
