厚揚げをお好みのサイズにカット。フライパンにごま油をいれ熱しておく。

熱したフライパンに厚揚げ→もやし→糸こんにゃくの順に入れて軽く炒める。

もやしがちょっとしんなりしたら☆の材料を加えて落し蓋をし、中火で15分程煮込めば完成です♥