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材料

丸型18センチ
  • 板チョコ 2枚
  • ケーキ用マーガリン 120g
  • 薄力粉 60g
  • ココアパウダー 20g
  • 卵黄 3個
  • 卵白 3個
  • 砂糖 70g
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作り方

  1. 1

    チョコを刻んでマーガリンと一緒にレンジで溶かし、滑らかになったら卵黄を入れよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とココアを合わせてふるう。

  3. 3

    卵白に砂糖を2回に分けてメレンゲをたてる。

  4. 4

    1のチョコを3にサックリ混ぜ、2も加えて再びサックリ混ぜる。

  5. 5

    型に生地を流し込み、170度に予熱したオーブンで30分焼く!!

コツ・ポイント

メレンゲは、つのが立たなくても意外と平気でした♥
焼き終えたら2~3時間冷やすと美味しいです0w0!

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0w0まめちゃん
0w0まめちゃん @cook_40049120
2012/02/04 20:49に公開
料理好きの高校生です!まだx2たまごですが、簡単!美味しい!を目指します❤
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア 薄力粉 板チョコ 卵白 卵黄

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