練乳で♪♪ミルキーホワイト生チョコ♪♪

ママ☆みみ @cook_40158440
ホワイト生チョコに練乳を入れて、ミルキー生チョコに♪♪
このレシピの生い立ち
『ホワイト生チョコに練乳を入れたらミルキーになるかな?』と思い、考えてみました。
練乳で♪♪ミルキーホワイト生チョコ♪♪
ホワイト生チョコに練乳を入れて、ミルキー生チョコに♪♪
このレシピの生い立ち
『ホワイト生チョコに練乳を入れたらミルキーになるかな?』と思い、考えてみました。
作り方
- 1
材料を用意する。
チョコは製菓用を使う。 - 2
チョコカップとトッピングはお好きなもので♪
- 3
鍋に生クリームを入れ、弱火で温める。
回りがふつふつしてきたら火を止める。 - 4
細かく刻んだチョコを入れ、ヘラで混ぜて溶かす。
(ゴムベラだとヘラが溶けやすいので木ベラの方が◎) - 5
練乳を加えて混ぜる。
- 6
チョコをカップに入れる。
- 7
トッピングをして
冷蔵庫で2時間位
冷やし固めて完成♪ - 8
タルトカップだと10個出来ました♪
- 9
製菓用ストロベリーチョコでも♪♪
コツ・ポイント
必ず製菓用のチョコを使用してください☆
ホワイトチョコは普通のチョコより固まりにくいので、
生クリームの入れ過ぎに注意☆
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