簡単◆たけのこ肉じゃが◆
む～とん☆ @cook_40143315
肉じゃがの味付けが
たけのこにもぴったり♪
夕食のメインはれます♡
おいしいたけのこ消費メニュー
ぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがの味付けってたけのこにも合いそうだなぁと思って作ってみました。
たけのこをいただく機会の多いこの時期に
たけのこ消費メニューとしてぜひ♪
簡単◆たけのこ肉じゃが◆
肉じゃがの味付けが
たけのこにもぴったり♪
夕食のメインはれます♡
おいしいたけのこ消費メニュー
ぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがの味付けってたけのこにも合いそうだなぁと思って作ってみました。
たけのこをいただく機会の多いこの時期に
たけのこ消費メニューとしてぜひ♪
作り方
- 1
玉ねぎはくし切りに、じゃがいも、たけのこ、にんじんは一口大に、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に油を熱し、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら豚肉を加えて炒める。
- 3
豚肉の色が変わってきたら、たけのこと★の調味料を加えて煮からめる。
- 4
具材に色がついてきたら、じゃがいも、にんじん、水を加え、時々上下を返して煮る。
- 5
じゃがいも、にんじんに火が通ったら、最後に少し煮汁をとばして完成！
コツ・ポイント
水を加えて煮込む前に、味のつきにくいたけのこと豚肉にしっかり調味料をからめておくことがポイントです。たけのこが水っぽくなりません。
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