もっちり！鶏ごぼうおこわ

Name: もっちり！鶏ごぼうおこわ
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち米 3カップ; 鶏肉 1枚; ごぼう 1/2本; 顆粒だしの素 5ｇ; 酒 大さじ2; 醤油 大さじ1; みりん 小さじ2; 塩 小さじ1; 水 調味料と合わせてお米の2割減

圧力鍋使用！思い立ったらすぐできちゃいます
簡単！もっちりです＾＾
このレシピの生い立ち
息子がおこわが大好きなので食べやすい和風のおこわを作るようになりました。

材料

ひじき、人参、筍、何を入れてもいいと思います。
サツマイモ小1本を入れてみりん、お酒、塩で同様に炊いてもおいしいです。
薄味なので塩か醤油で加減してもいいと思います。

bkazu @cook_40062582

2012/02/04 10:34に公開

ちょっとだけ子育てから手が離れ自分の時間を楽しめるようになってきた今日このごろ(*^^)v子供の笑顔を見たくて簡単で楽しくお料理しています♪近所のママ友とお料理サークルも始め簡単美味しい！の輪が広がってきたかなぁ(^^)

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