新玉ねぎとツナのオープンサンド
朝食にぴったり。レタスとたまごのスープと一緒にどうぞ!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが美味しい時期によく作ります。
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新玉ねぎが美味しい時期によく作ります。
玉ねぎは粗くみじん切りにし、水にさらしてから水気をよくしぼる。ツナ缶は油をきって、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウとまぜる
食パンは4等分に切る。軽くマーガリンをぬり、上記のツナをのせる。
水400ccコンソメ1個沸騰したら、溶き卵を回し入れ1口大に切ったレタスを入れ火を止める。軽く塩コショウして一緒にどうぞ
材料は好みの量でOK。マヨネーズ、塩コショウは少なめに。味をみて足してください。
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