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長ネギのホットサンド
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長ネギのホットサンド-レシピのメイン写真

長ネギのホットサンド

ぶぅの食卓
ぶぅの食卓 @cook_40052830

卵焼き機で簡単にできるホットサンドです。
このレシピの生い立ち
父が日曜日に作ってくれた懐かしの味。

卵焼き機で簡単にできるホットサンドです。
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長ネギのホットサンド

ぶぅの食卓
ぶぅの食卓 @cook_40052830

卵焼き機で簡単にできるホットサンドです。
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材料

  • 食パン 2枚
  • ベーコン 適量
  • 玉ねぎ 1/8個分
  • 長ネギ 2/3〜1本分
  • 卵 1個
  • 塩こしょう 適量
  • マヨネーズ&ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    卵焼き機に薄く油をひき、ベーコンを炒める(ベーコンの油が多い場合は油なしでOK)玉ねぎを加え透き通るまで炒める。

  2. 2

    薄めの斜め切りにした長ネギを加え1〜2分炒める。塩こしょうで味を調え溶き卵を加える。

  3. 3

    卵を加え、軽く混ざったらそのまま焼き固め、裏返して適度な焼き加減まで焼く。

  4. 4

    トーストした食パンにバターを薄く塗り、3の卵、マヨネーズ、ケチャップをかければできあがり。

    • 長ネギのホットサンド作り方4写真

コツ・ポイント

長ネギはたっぷりで。
もちろん普通のフライパンでOK。卵焼き機だとちょうど良いサイズに作れます♫

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ぶぅの食卓
ぶぅの食卓 @cook_40052830
2012/02/02 15:18に公開
とにかくキッチンにいる時が一番の幸せ♡な私ののんびりホームクッキング
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このレシピのキーワード

ホットサンド ベーコン 卵 玉ねぎ 食パン ケチャップ 長ネギ

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