簡単！鍋ひとつで和えるだけ柚子胡椒パスタ

Name: 簡単！鍋ひとつで和えるだけ柚子胡椒パスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 160～200g; アスパラ 3本; エリンギ 大1本; ☆めんつゆ 大さじ2; ☆オリーブオイル 大さじ2; ☆にんにくチューブ 2㎝位; ☆柚子胡椒 2㎝位; 味塩コショウ お好みで

Reyco1114 @cook_40150774

調味料を混ぜてスタンバイ！お鍋ひとつであっと言う間においしいパスタが完成！
このレシピの生い立ち
フライパンで具材を炒めて、お鍋からパスタをうつして、フライパンで和えて…と、やっていると洗い物は増えるし、味が決まらないとパスタはのびるし(笑)時短で且つ、おいしいレシピを考えてみました！

簡単！鍋ひとつで和えるだけ柚子胡椒パスタ

Reyco1114 @cook_40150774

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材料

2人分

パスタ 160～200g
アスパラ 3本
エリンギ大1本
☆めんつゆ大さじ2
☆オリーブオイル大さじ2
☆にんにくチューブ 2㎝位
☆柚子胡椒 2㎝位
味塩コショウお好みで

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作り方

1

お鍋にたっぷりお湯を沸かし、パスタを茹でます。
2

パスタが茹であがらないうちに、時間差でアスパラ・エリンギも加え、一緒に茹でます。
3

茹でている間に☆印の調味料を混ぜておきます。
4

お鍋の全部が茹であがったら、湯切りして、先に混ぜておいた調味料と和えます。
5

味を見て、味塩コショウを振るか、☆印のなかの調味料を追加するかして、完成！

コツ・ポイント

先に調味料を混ぜてパスタや具材が茹であがるのをスタンバイしておきます。お鍋ひとつで簡単においしいパスタの完成です♪味が濃くなってしまった時の為に、パスタの茹で汁を少しとっておくと良いと思いますよ☆

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つくれぽ

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Reyco1114 @cook_40150774

2013/04/24 08:30に公開

OL × ワインダイニング店員。自分へお弁当を作ったり、家族へ感謝の気持ちをこめて手料理をふるまったりしています。上手に出来たらレシピをご紹介します。BLOG →「OL弁当とお料理とお酒のBLOG」http://ameblo.jp/reycooking2013/Twitter → @reycord_2013miil → Reyco

このレシピのキーワード

パスタアスパラエリンギ

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