☆おっ簡単☆離乳食 カボチャのほっこり煮

オトゥヌ @cook_40067865
調味料等一切使わず、素材の味だけで♪大人にとっては薄味ですが、一緒に美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃのそぼろ煮を離乳食用に。栄養を考え、食べやすいブロッコリーを加えました。
☆おっ簡単☆離乳食 カボチャのほっこり煮
調味料等一切使わず、素材の味だけで♪大人にとっては薄味ですが、一緒に美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃのそぼろ煮を離乳食用に。栄養を考え、食べやすいブロッコリーを加えました。
作り方
- 1
今回の材料。かぼちゃはチンしてから切るのでこの段階では固まりのままでOKです♪
- 2
ブロッコリーは細かくきざんじゃいます。
- 3
かぼちゃは2分チンしてやわらかくして、大きいのと細かいのが混ざるようにきざみます。皮が気になる場合は取り除きます。
- 4
水を煮立たせ、ひき肉を入れて火を通します。
- 5
かぼちゃとブロッコリーを入れて、中火で水気がなくなるまで煮たら完成♪とってもお手軽♪
コツ・ポイント
☆うちでは8ヶ月くらいから離乳食として作ってました。
☆かぼちゃは全部細かくきざんでしまうと、煮てるときに全部煮崩れるので、大小をあわせてます。
☆お子さんが小さいうちは皮をとってあげるといいかもしれません。
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