掃除はダメだけどお料理は大好きな専業主婦。学生時代は、某女子大で食物学を学びました。１０年くらい前までは料理コンクールにも挑戦し、何度も入賞し、テレビ出演の経験もあります。ＮＹでの２年間の生活が私の食生活に大きな影響を与えていると思います。夏は、「お庭ＤＥ畑」と称して、庭で夏野菜をあれこれ作っています。自家栽培の安心安全の完全有機栽培のお野菜を食べられるのは、本当に嬉しいことです。