ミートボールを作ります♪

ボールに＊をすべて入れて、こねて丸めます♪

大きな鍋に、1500ccのお湯を沸騰させ、
ミートボールを入れます♪

きれいに灰汁をとり、コーンとチンゲンサイ以外の野菜を入れ、ウェイパーを入れて煮ます♪

シチューのルーを入れ溶かし、牛乳を入れて、とろみが出るまで焦がさないように煮ます♪

チンゲンサイ(小松菜等でもOK)とコーンを入れ、塩胡椒とナツメグを入れて、味を整えたら出来上がり♪