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サクサク♫鮭のグリル♪レモン&ハーブ風味
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サクサク♫鮭のグリル♪レモン&ハーブ風味-レシピのメイン写真

サクサク♫鮭のグリル♪レモン&ハーブ風味

さとみわ
さとみわ @miwa_k

ハーブの香りとレモンの爽やか風味でシンプルに味わう鮭のグリル♪少しパン粉をまぶしてサクサク食感もプラス☆ワインにも^^
このレシピの生い立ち
お魚大好きな子供達が、最近はハーブの香りも分かってきたので、シンプルにハーブとレモンで味付けしパン粉をまぶしてサクサクな食感をプラスして作ってみました☆

ハーブの香りとレモンの爽やか風味でシンプルに味わう鮭のグリル♪少しパン粉をまぶしてサクサク食感もプラス☆ワインにも^^
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お魚大好きな子供達が、最近はハーブの香りも分かってきたので、シンプルにハーブとレモンで味付けしパン粉をまぶしてサクサクな食感をプラスして作ってみました☆

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サクサク♫鮭のグリル♪レモン&ハーブ風味

さとみわ
さとみわ @miwa_k

ハーブの香りとレモンの爽やか風味でシンプルに味わう鮭のグリル♪少しパン粉をまぶしてサクサク食感もプラス☆ワインにも^^
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お魚大好きな子供達が、最近はハーブの香りも分かってきたので、シンプルにハーブとレモンで味付けしパン粉をまぶしてサクサクな食感をプラスして作ってみました☆

ハーブの香りとレモンの爽やか風味でシンプルに味わう鮭のグリル♪少しパン粉をまぶしてサクサク食感もプラス☆ワインにも^^
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お魚大好きな子供達が、最近はハーブの香りも分かってきたので、シンプルにハーブとレモンで味付けしパン粉をまぶしてサクサクな食感をプラスして作ってみました☆

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材料

2~3人分
  • 鮭(切り身) 250g
  • ※塩 少々
  • ※レモン汁 小さじ1
  • ※ディル(乾燥) 少々
  • ※タイム(乾燥) 少々
  • パン粉 約大さじ2
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作り方

  1. 1

    鮭は皮を骨を取り除き250gありました。一口サイズに切って塩・レモン汁・乾燥ハーブをまぶしておく。

    • サクサク♫鮭のグリル♪レモン&ハーブ風味作り方1写真
  2. 2

    15分くらいたったらパン粉を全体にまぶす。
    オーブンは180度に予熱しておく。

    • サクサク♫鮭のグリル♪レモン&ハーブ風味作り方2写真
  3. 3

    180度のオーブンで約20分焼いて出来上がり☆
    レモンを添えてどうぞ♪

    • サクサク♫鮭のグリル♪レモン&ハーブ風味作り方3写真
  4. 4

    2014年7月11日
    話題入り♪
    ありがとうございます(^^)

    • サクサク♫鮭のグリル♪レモン&ハーブ風味作り方4写真

コツ・ポイント

お塩とレモン汁にハーブの香りだけでシンプルに味わう鮭のグリルです。
お好きなハーブをまぶして香りを楽しんで下さい。
タイムなど香りの強いものは入れ過ぎに注意して下さいね☆

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
2013/05/01 23:09に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 ディル

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