あま～い玉ねぎチャーハン

あま～い玉ねぎチャーハン-レシピのメイン写真

あま～い玉ねぎチャーハン

はらぺこそうくん @cook_40157867

醤油の香ばしい味と玉ねぎの甘味がいいね～新玉ねぎならも～っとあま～い
このレシピの生い立ち
新玉ねぎは痛みやすいので、チャーハンに多めに入れたらおいしかったので(^-^)

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新玉ねぎは痛みやすいので、チャーハンに多めに入れたらおいしかったので(^-^)

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はらぺこそうくん @cook_40157867

醤油の香ばしい味と玉ねぎの甘味がいいね～新玉ねぎならも～っとあま～い
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新玉ねぎは痛みやすいので、チャーハンに多めに入れたらおいしかったので(^-^)

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新玉ねぎは痛みやすいので、チャーハンに多めに入れたらおいしかったので(^-^)

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材料

1人分

冷やご飯お茶碗1杯分
卵 1個
豚こま切れ 50gぐらい
玉ねぎ 1/2玉
★鶏ガラスープの素小さじ1
★塩、こしょう少々
醤油小さじ2
サラダ油適量

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作り方

1

冷やご飯をレンジでチンして温めます
2

豚こまは細かく切って玉ねぎはみじん切りにします
3

フライパンにサラダ油を入れて温めたら卵を割り入れて木べらなどですばやく炒める
4

豚こまを入れて炒めて色が変わったら玉ねぎを入れて☆を加えて玉ねぎが透き通るまで炒める
5

ご飯を入れて炒めて具材とよく混ざったら、火を少し強めて鍋はだから醤油を加えて炒めて完成！

コツ・ポイント

豚こまは合い挽きミンチでも。

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はらぺこそうくん @cook_40157867

2015/06/12 08:55に公開

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