大根菜を茎の方からさっと、茹でる。
【茹ですぎ注意！】

冷水にとって冷まして水気を切る。

食べる直前にボールにすべての材料を入れて混ぜて出来上がり☆

タレが多いと感じたら少しずつ入れて混ぜていってください。