残りの具材も同じ大きさのさいの目切りにして、加熱したじゃがいも、にんじんも一緒にボールに合わせる。

フライパンに油を熱し、流し入れる。
そしてすぐに弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。
蓋が無ければアルミホイルでもＯＫです

フライパンのまま暫く粗熱を取り、冷めたらまな板にひっくり返してお皿にもります

しっかり味も付いているのでこのままでも美味しいですが、ケチャップをつけて食べるのもお勧めです。

今回は十勝スマートﾁｰｽﾞを使用しましたがとろけるチーズを入れてもおいしいですよ。