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肉うどん-レシピのメイン写真

肉うどん

momijidog
momijidog @cook_40051773

うどんだしも簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
うどん玉25円だったので。

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材料

2人分
  • うどん玉 2袋
  • 具
  • 豚バラスライス 100g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 粉末だし各種 少々
  • 砂糖 小さじ1
  • だし
  • 水 700cc
  • 粉末だし各種 少々多い目
  • 薄口醤油 50cc
  • みりん 50cc
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ2
  • その他お好みで
  • 刻み葱 少々
  • とろろ昆布 少々
  • 天かす 少々
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作り方

  1. 1

    具の肉以外を鍋で沸かす。
    沸いたら肉を入れて数分熱する。

    • 肉うどん作り方1写真
  2. 2

    だしを作る。
    まず水と粉末だしをわかす。
    沸いたら他の調味料を入れて一煮立ち。

    • 肉うどん作り方2写真
  3. 3

    うどんを茹で、盛りつけて完成。

    • 肉うどん作り方3写真

コツ・ポイント

粉末だしは昆布・カツオ・イリコなど複数種類いれる方が美味しい。

うどんだしは基本14:1:1(だし・醤油・みりん)。好みで塩と砂糖を加えています。

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momijidog
momijidog @cook_40051773
2012/02/07 04:27に公開

このレシピのキーワード

肉うどん ねぎ とろろこんぶ ゆでうどん 豚バラ薄切り

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