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簡単☆チヂミ(ニラ、キムチ、ツナ)☆
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簡単☆チヂミ(ニラ、キムチ、ツナ)☆-レシピのメイン写真

簡単☆チヂミ(ニラ、キムチ、ツナ)☆

マ_キ_コ
マ_キ_コ @cook_40045265

家にある材料で簡単に一品!!
生地の比率さえ覚えてしまえば、あとはお好み具材を入れちゃいます☆
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マ_キ_コ
マ_キ_コ @cook_40045265

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材料

フライパン1枚分
  • 【生地】薄力粉:卵液=1:1
  • 薄力粉 1/4カップ
  • 卵液 卵1個に水を1/4カップまで加え~調整する
  • 中華だし 少々
  • 重曹 小1/2(あれば)
  • 【具材】
  • にら 3束
  • ツナ缶詰 1缶
  • キムチ(市販品) 大3(お好みで)
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作り方

  1. 1

    【具材準備】
    ・にらを4cmにカット
    ・ツナ缶詰の油きり

  2. 2

    【生地準備】
    ・卵液
     卵1個に対して水を1/4カップになるまで加え、よく混ぜておく。

  3. 3

    【生地準備】
    2.の卵液の中に、薄力粉・中華だし・重曹を加え、ダマにならないようよく混ぜる。

  4. 4

    3.の生地に、
    にら、ツナ、キムチをいれ軽く混ぜる。

  5. 5

    温めたフライパンに油(ゴマ油+サラダ油)をひき、焼く。

コツ・ポイント

生地の硬さは、具材をみて水で調整してみて下さい☆

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マ_キ_コ
マ_キ_コ @cook_40045265
2009/03/07 11:11に公開
最近、料理に興味を持ちました。
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このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ ツナ ニラ 薄力粉

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