おうちカフェ♡バゲットフレンチトースト♡

しっぽぽぽ
しっぽぽぽ @cook_40149024

ちょっとしたコツでカリっふわぁ~なフレンチトーストが出来ちゃいます。お休みの日のおやつに濃いめのブラックコーヒーと♡
このレシピの生い立ち
カフェでよくあるバケットのフレンチトーストが食べたくて!(^^)!贅沢にバニラアイスとホイップクリーム添えです。

おうちカフェ♡バゲットフレンチトースト♡

ちょっとしたコツでカリっふわぁ~なフレンチトーストが出来ちゃいます。お休みの日のおやつに濃いめのブラックコーヒーと♡
このレシピの生い立ち
カフェでよくあるバケットのフレンチトーストが食べたくて!(^^)!贅沢にバニラアイスとホイップクリーム添えです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4切れ分
  1. バゲット(斜め切り) 4切れ
  2. 全卵 1個
  3.  牛乳 120cc
  4.  (生クリーム 15cc
  5.  砂糖 大2~3
  6.  バニラエッセンス 適量
  7. バター 10g
  8. グラニュー糖 適量
  9. 粉糖 適量
  10. メープルシロップ 適量
  11. 生クリーム 適量
  12. バニラアイス 大スプーン1個分

作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせ、切ったバケットを浸す。結構ぎゅっぎゅと潰して染み込ませる。できれば3時間以上おいた方がいいです。

  2. 2

    フライパンにバターをいれ、弱火にかけ、とかす。浸しておいたバケットを並べる。

  3. 3

    焦げ目がついたら返して、同じように焦げ目をつける。

  4. 4

    お皿に取り、グラニュー糖をかけてトースターで3~4分焼く。片面だけでいいです。

  5. 5

    トーストしてる間に生クリームをホイップする。

  6. 6

    トーストし終わったら、カリカリになっているかチェックして、足りなければ1分くらい追加する。

  7. 7

    冷たいお皿にトーストしたバケットを並べ、粉糖をかける。ホイップクリーム、アイスをよそってメーぷるシロップをかけて完成。

コツ・ポイント

メープルシロップをキャラメルソースや、チョコソース、フルーツ系のソースにしてもとっても美味しいです。グラニュー糖をかけてトーストする工程は省けません。おいしいんだもん。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しっぽぽぽ
しっぽぽぽ @cook_40149024
に公開
料理作ること・食べること大好きです。まだ10代ですが、cookpad歴3年になります。cookpadに育てられました~笑。レシピを考えたり、カフェに行ったりすることが趣味なのでこれからはオリジナルレシピを気ままに載せていこうと思います。ぜひご覧下さいね。
もっと読む

似たレシピ