簡単混ぜて焼くだけ！トースターでスコーン
卵無しで作れて混ぜて焼くだけの簡単なスコーンの作り方です
はちみつやマーガリンなどお好みでどうぞ
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、サラダ油を入れてゴムベラでそぼろ状になるまで混ぜる
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- 2
牛乳を加えて一塊になるまでゴムベラで混ぜながらこねる(牛乳は要調整)
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- 3
大きめにラップをしいて②の生地を乗せて手で押しつぶしながら広げて半分にたたむ。これを3回程度繰り返す
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- 4
繰り返したら2cmほどの厚さに成形する
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- 5
包丁で八等分に切ってトースターの天板にアルミホイルをしきサラダ油を塗ってスコーン生地をのせる
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- 6
まず、トースターで280度で3分加熱する 加熱すると写真のようになり上にアルミホイルをかけてさらに7分程度焼く
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- 7
お好みのものをつけて完成
コツ・ポイント
上はアルミホイルをかけるので焦げにくいですが、底の面が焦げやすいので様子見ながら！
つくれぽ
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