セロリとベーコンのカラマンシー風味パスタ

ことりちゃん33
ことりちゃん33 @cook_40133264

カラマンシーの爽やかな酸味と、しょうゆの甘辛さがよくあいます。
セロリのシャキシャキ感が特徴の、さっぱりしたパスタです♪
このレシピの生い立ち
マンジー カラマンシーストレート果汁100%を使ったパスタが食べたくて♪

セロリとベーコンのカラマンシー風味パスタ

カラマンシーの爽やかな酸味と、しょうゆの甘辛さがよくあいます。
セロリのシャキシャキ感が特徴の、さっぱりしたパスタです♪
このレシピの生い立ち
マンジー カラマンシーストレート果汁100%を使ったパスタが食べたくて♪

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材料

2人分
  1. パスタ 160グラム
  2. セロリ 1本
  3. ベーコン 2枚
  4. にんにく 1かけ
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. マンジー カラマンシーストレート果汁100% 大さじ1/2
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 黒こしょう 適量
  9. 小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリは、茎の部分を薄切りに、葉っぱをざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して、薄切りにしたにんにくを、香りが出るまで炒める。

  3. 3

    ベーコンとセロリを入れ、軽く炒める。

  4. 4

    なべにお湯を沸かし、塩小さじ1程度入れて、パスタを表示時間通りに茹でる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを、フライパンに入れ、しょうゆとマンジー カラマンシーストレート果汁100%を入れて、軽く炒める。

  6. 6

    器に盛って、好みで黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

パスタは、フライパンで炒めるので、少し芯が残るくらいの茹で加減で。
マンジー カラマンシーストレート果汁100%は酸味があるので、好みで調節します。

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