残ったハンバーグで☆ミートソース
よちぴのママ @cook_40137817
お手軽、ミートソース！！！パスタでも、ドリアでもなんでも使えますよ！
このレシピの生い立ち
よく前の日の残ったハンバーグは、朝パンにのせたりして食べてたんですけどお昼になにか・・・と思って。
残ったハンバーグで☆ミートソース
お手軽、ミートソース！！！パスタでも、ドリアでもなんでも使えますよ！
このレシピの生い立ち
よく前の日の残ったハンバーグは、朝パンにのせたりして食べてたんですけどお昼になにか・・・と思って。
作り方
- 1
ハンバーグを用意します。今回は手のひらより少し小さめ２個です。
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- 2
１を鍋に入れて細かくつぶします。
-
- 3
２に水を入れて火にかけます。灰汁が浮いてくるようなら取り除く。コンソメを入れます。
- 4
ひと煮立ちさせたらケチャップ、砂糖を入れて塩・こしょうで味を整えます。水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
コツ・ポイント
ハンバーグに味が付いているので、塩・こしょうはお好みで。今回はピーマンとしいたけをみじん切りにして３の時に一緒に入れて煮込んでます。
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残ったハンバーグを簡単にアレンジ！昨日作りすぎてしまったハンバーグを簡単にミートソースハンバーグにします！
クック7D5TX7☆ -
「失敗したor余った」ハンバーグ→ドリア 「失敗したor余った」ハンバーグ→ドリア
ハンバーグ作ろうとしたら柔らかすぎて失敗したのでそのままドリアに変更したらいつものドリアより美味しかったので投稿
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18361962
