残ったミートソースで☆煮込みハンバーグ

見習い主婦ゆん @cook_40055104
残ったミートソースとハンバーグで☆
簡単に煮込みハンバーグを\(^o^)/
このレシピの生い立ち
作り過ぎたミートソースと、期限間近の木綿豆腐!!
これをどうにか同時に美味しく消費できないか考え、ひらめきました♡
今日もズボラ思考大発揮です\(^o^)/笑
残ったミートソースで☆煮込みハンバーグ
残ったミートソースとハンバーグで☆
簡単に煮込みハンバーグを\(^o^)/
このレシピの生い立ち
作り過ぎたミートソースと、期限間近の木綿豆腐!!
これをどうにか同時に美味しく消費できないか考え、ひらめきました♡
今日もズボラ思考大発揮です\(^o^)/笑
作り方
- 1
いつもの2倍量作ったミートソース!
パスタとミートドリアにして3日食べましたが、、、余りました(^^)笑 - 2
今回は、豆腐ハンバーグと一緒に煮込んで、煮込みハンバーグにしようと思います♪
※残りハンバーグ利用の場合は2と3は省略! - 3
まず、豆腐ハンバーグを焼きます。
全て焼き上がったら一度お皿に取って。
※写真は、1歳次男くんの冷凍ストック用の物です☆ - 4
フライパンの汚れを拭き取り、ミートソースと水を入れて火をつけよく混ぜる。
水の量はソースがサラサラになる位です。 - 5
ソースが温まったら、焼いた豆腐ハンバーグを入れて、蓋をして弱火で10分ほど煮込みます。
- 6
5分たったら、ハンバーグをひっくり返す。蓋をして残り5分☆
ソースが焦げないよう、必ず弱火でお願いします! - 7
盛り付け完成(^o^)
コツ・ポイント
ミートソースが焦げないよう、煮込みは必ず弱火で☆
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