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ダイエット★簡単ヘルシーな創作餃子
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ダイエット★簡単ヘルシーな創作餃子-レシピのメイン写真

ダイエット★簡単ヘルシーな創作餃子

れっちゃんまま♡
れっちゃんまま♡ @cook_40118907

餃子なのに匂い気にならない♡
餃子なのに洋食な雰囲気♡
ヘルシー具材なのにお腹満足メニュー♡
このレシピの生い立ち
元々餃子は匂いがキツイし味もそんなに好きではなかったのですが餃子の皮(ワンタン)が好きで、どうしたら餃子を美味しく食べれるかチャレンジしていたら出来上がりました★

餃子なのに匂い気にならない♡
餃子なのに洋食な雰囲気♡
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れっちゃんまま♡
れっちゃんまま♡ @cook_40118907

餃子なのに匂い気にならない♡
餃子なのに洋食な雰囲気♡
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元々餃子は匂いがキツイし味もそんなに好きではなかったのですが餃子の皮(ワンタン)が好きで、どうしたら餃子を美味しく食べれるかチャレンジしていたら出来上がりました★

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材料

約2〜3人分
  • 鶏ミンチ 170g
  • 豚ミンチ 130g
  • シイタケ 4本
  • 枝豆 約20莢
  • 冷凍小エビ 1袋(約100g程?
  • 細切りチーズ 適量
  • ★丸鶏がらスープの素 大1.5
  • ★塩コショウ 適量
  • 薄口しょうゆ又はポン酢 餃子に付けるタレ
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作り方

  1. 1

    シイタケ・枝豆・エビをみじん切りにします。(冷凍小エビは冷水解凍してしっかり水を切ってから調理してください♪

    • ダイエット★簡単ヘルシーな創作餃子作り方1写真
  2. 2

    細切りのチーズを適量入れます。(チーズの量はお好みで。多ければ多いほど味に深みが出ます♪

    • ダイエット★簡単ヘルシーな創作餃子作り方2写真
  3. 3

    更に鶏ミンチと豚ミンチと★を入れて充分に混ぜ合わせます。(もちろんお肉は鶏ミンチのみでも大丈夫です♪

    • ダイエット★簡単ヘルシーな創作餃子作り方3写真
  4. 4

    餃子の皮で包んでいきます。(大体32〜35個くらい作れます♪

    • ダイエット★簡単ヘルシーな創作餃子作り方4写真
  5. 5

    大きめのフライパンにオリーブオイルを引いて熱したら餃子を2列程並べ水を100ml程入れ水がなくなるころに皿に移して完成★

    • ダイエット★簡単ヘルシーな創作餃子作り方5写真

コツ・ポイント

お皿に移す時は餃子がフライパンに焦げ付かないように、水泡がわずかに残っている頃に皿に移すと良いです♪水分が残りすぎていると食べる時餃子がベチャベチャになってしまうので気をつけてください★

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れっちゃんまま♡
れっちゃんまま♡ @cook_40118907
2015/06/10 12:45に公開

このレシピのキーワード

餃子 枝豆 しいたけ 豚ひき肉 小エビ とりひき肉 チーズ 丸鳥

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