ダイエット★簡単ヘルシーな創作餃子
れっちゃんまま♡ @cook_40118907
餃子なのに匂い気にならない♡
餃子なのに洋食な雰囲気♡
ヘルシー具材なのにお腹満足メニュー♡
このレシピの生い立ち
元々餃子は匂いがキツイし味もそんなに好きではなかったのですが餃子の皮(ワンタン)が好きで、どうしたら餃子を美味しく食べれるかチャレンジしていたら出来上がりました★
ダイエット★簡単ヘルシーな創作餃子
餃子なのに匂い気にならない♡
餃子なのに洋食な雰囲気♡
ヘルシー具材なのにお腹満足メニュー♡
このレシピの生い立ち
元々餃子は匂いがキツイし味もそんなに好きではなかったのですが餃子の皮(ワンタン)が好きで、どうしたら餃子を美味しく食べれるかチャレンジしていたら出来上がりました★
作り方
- 1
シイタケ・枝豆・エビをみじん切りにします。(冷凍小エビは冷水解凍してしっかり水を切ってから調理してください♪
- 2
細切りのチーズを適量入れます。(チーズの量はお好みで。多ければ多いほど味に深みが出ます♪
- 3
更に鶏ミンチと豚ミンチと★を入れて充分に混ぜ合わせます。(もちろんお肉は鶏ミンチのみでも大丈夫です♪
- 4
餃子の皮で包んでいきます。(大体32〜35個くらい作れます♪
- 5
大きめのフライパンにオリーブオイルを引いて熱したら餃子を2列程並べ水を100ml程入れ水がなくなるころに皿に移して完成★
コツ・ポイント
お皿に移す時は餃子がフライパンに焦げ付かないように、水泡がわずかに残っている頃に皿に移すと良いです♪水分が残りすぎていると食べる時餃子がベチャベチャになってしまうので気をつけてください★
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