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アーモンド香るわけぎのぬた(酢味噌あえ)
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アーモンド香るわけぎのぬた(酢味噌あえ)-レシピのメイン写真

アーモンド香るわけぎのぬた(酢味噌あえ)

ハル0324
ハル0324 @cook_40065473

カリカリ香ばしいローストアーモンドがアクセントに!!
このレシピの生い立ち
ネギをたくさん頂いたので、懐かしい「ぬた(酢味噌あえ)」にしました。
ダイエットを意識してお砂糖をパルスイートに置き換えて。

カリカリ香ばしいローストアーモンドがアクセントに!!
このレシピの生い立ち
ネギをたくさん頂いたので、懐かしい「ぬた(酢味噌あえ)」にしました。
ダイエットを意識してお砂糖をパルスイートに置き換えて。

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アーモンド香るわけぎのぬた(酢味噌あえ)

ハル0324
ハル0324 @cook_40065473

カリカリ香ばしいローストアーモンドがアクセントに!!
このレシピの生い立ち
ネギをたくさん頂いたので、懐かしい「ぬた(酢味噌あえ)」にしました。
ダイエットを意識してお砂糖をパルスイートに置き換えて。

カリカリ香ばしいローストアーモンドがアクセントに!!
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材料

4人分
  • わけぎ(ネギ) ひと束
  • ☆酢 大2
  • ☆味噌 大2
  • ☆パルスイート ※砂糖の場合には小2程度 小1/2
  • スライスアーモンド 10g
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作り方

  1. 1

    わけぎを湯で、5cm間隔に切る

  2. 2

    ☆を良く混ぜる

  3. 3

    アーモンドをフライパンで軽く炒り、焦げ目をつける。良い香りがしてきたらOK

    • アーモンド香るわけぎのぬた(酢味噌あえ)作り方3写真
  4. 4

    わけぎ、☆、スライスアーモンドを良く混ぜたら出来上がり

    • アーモンド香るわけぎのぬた(酢味噌あえ)作り方4写真

コツ・ポイント

・スライスアーモンドは上にのせるだけでもOK
・スライスアーモンドをあえたら、アーモンドがカリカリしているうちに、早めに召し上がれ

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ハル0324
ハル0324 @cook_40065473
2012/03/16 08:50に公開
育児奮闘中。料理の途中で娘が泣きだしたり、授乳したりで、まとまった時間が取れません。手間のかかる料理はご無沙汰です。簡単・中断OKでも美味しい料理を頑張るぞ。
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このレシピのキーワード

酢味噌あえ ねぎ わけぎ アーモンド 味噌

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