オイスターソースde簡単☆ニラ玉炒め

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恋☆恋☆恋
恋☆恋☆恋 @cook_40042927

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材料

２人分
  1. ニラ ２束
  2. たまご ２個
  3. オイスターソース 大さじ１～２
  4. 塩 少々
  5. こしょう 少々
  6. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ニラは数ｃｍに切ります。
    たまごはボウルに溶いておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ニラを軽く炒めて塩・こしょう・オイスターソースで味を整えます。

  3. 3

    たまごを流し入れ、軽くかき混ぜながら火を通し、たまごが全体的に固まったら出来上がりです☆

  4. 4

コツ・ポイント

たまごを入れる前に味つけするとたまごの色（黄色）が汚れません。
たまごの量をもっと多くして、そのまま卵焼きのように固めても♪

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恋☆恋☆恋
恋☆恋☆恋 @cook_40042927
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仕事と家事と育児の両立のため（何よりめんどくさがりやのため・・・）簡単料理大好き☆つくれぽ総数は４５０件を超え、何品か話題のレシピ入りも！れぽをくださったみなさん、読者のみなさん、いつもありがとうございます♪リトルモンスターは４歳になり楽しく幼稚園も通ってます☆仕事に育児に家事に・・・と忙しい毎日は変わらずでなかなかＵＰできなくてゴメンなさい！そんなで手抜き料理に拍車がかかってます(^_^;ゞ
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