我が家のめんつゆでからあげくん♬

raburihome
raburihome @cook_40148657

かるくて美味しくて何個でも食べちゃいそうな味付けです♪お子様にもお弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
うちの定番のめんつゆと豆腐を使ったヘルシーなからあげくん♬
お弁当にもいかが?

我が家のめんつゆでからあげくん♬

かるくて美味しくて何個でも食べちゃいそうな味付けです♪お子様にもお弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
うちの定番のめんつゆと豆腐を使ったヘルシーなからあげくん♬
お弁当にもいかが?

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏胸肉 300g
  2. たまねぎ 1/4
  3. ●にんにくすりおろし 小1
  4. ●濃縮3倍つゆ 大1
  5. ●マヨネーズ 大1
  6. 小麦粉 大3
  7. 木綿豆腐 100g
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。
    (めんつゆ載せるの忘れてますw)
    豆腐は多少水切りしておきましょう。

  2. 2

    鶏肉は皮をとっておく。(鶏皮は別な料理に活用ください♪)

  3. 3

    包丁で右くらいに切っておいてさらに左のようにミンチ状にする。

  4. 4

    あらみじん程度のほうが肉肉しくていいかもです。

  5. 5

    たまねぎをみじん切りにしておく。

  6. 6

    ボウルに●の調味料と4の鶏肉と5のたまねぎみじん切りと豆腐を入れて手でこね合わせます。

  7. 7

    こね終わるとこんな感じになります。

  8. 8

    手に水をつけて食べやすい大きさにまるめながらバットに並べます。

  9. 9

    8をスプーンでまるくすくって170度くらいの油で全体をこんがりとなるまで揚げます。

  10. 10

    お皿に盛り付けて出来上がり♪
    味が濃くないのでお好みでケチャップや塩コショウを添えても♬

コツ・ポイント

冷めても美味しいのでお弁当にもいいです♪
これにのりをつけて揚げたらのりっこチキンになる!
今度レシピ載せよう(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
raburihome
raburihome @cook_40148657
に公開
たまにクックさんはのぞいていましたが自分も登録しちゃいました♪『私の味』をここに残していけば将来娘たちに引き継いで行ってもらえるかな?・・・なんて♪皆さんのレシピも参考にさせていただきながら日々美味しい食卓を目指していきます。よろしくお願いします♪初つくれぽ楽しみにしています^^ぜひぜひよろしくお願いしますね~!
もっと読む

似たレシピ