卵１個で！お弁当出し巻き卵
あおみっちぃ @cook_40133601
お弁当の卵焼きに２個も３個も卵はもったいない！
コツさえつかめば卵１個でもできます☆
このレシピの生い立ち
お弁当の定番、出し巻き卵。
少しでいいのに２個も３個ももったいない…。
ってことで１個で挑戦してみました☆
卵１個で！お弁当出し巻き卵
お弁当の卵焼きに２個も３個も卵はもったいない！
コツさえつかめば卵１個でもできます☆
このレシピの生い立ち
お弁当の定番、出し巻き卵。
少しでいいのに２個も３個ももったいない…。
ってことで１個で挑戦してみました☆
作り方
- 1
＊をあわせて、水溶き片栗粉を作る。
- 2
すべての材料と１を混ぜる。
- 3
卵焼き機にサラダ油をひいて、弱火であったまってきたら、２の半分強を入れる。
- 4
奥からくるくるっとまいて手前に持ってきて、再び奥に戻し、残りの卵液を流し込む。
- 5
くるくるまいて形を整える。
-
コツ・ポイント
コツは水溶き片栗粉を入れること！
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一人分のお弁当に❤卵1個でだしまき 一人分のお弁当に❤卵1個でだしまき
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お弁当用ミニ卵焼きの元レシピ。朝ご飯用と酒の肴用で砂糖の分量を変えます。写真は花見弁当用で砂糖は大さじ１と1/2（万人受けする甘さみたいなので）
湘南猫
その他のレシピ
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