お弁当<肉じゃが>

お弁当<肉じゃが>

Maaauing @cook_40155874

この時の肉じゃがは今までの中でいちばんうまく味付けができ嬉しかったです＾＾(なんでも煮崩れするタイプなので…とほほ)
このレシピの生い立ち
旦那(　´･‿･｀)に肉じゃが食べたいと言われたら改良に改良を重ね、やっと自分流の肉じゃがが( =`ｪ´= )できました(笑)

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この時の肉じゃがは今までの中でいちばんうまく味付けができ嬉しかったです＾＾(なんでも煮崩れするタイプなので…とほほ)
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旦那(　´･‿･｀)に肉じゃが食べたいと言われたら改良に改良を重ね、やっと自分流の肉じゃがが( =`ｪ´= )できました(笑)

この時の肉じゃがは今までの中でいちばんうまく味付けができ嬉しかったです＾＾(なんでも煮崩れするタイプなので…とほほ)
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材料

旦那分

豚薄切り肉 150g(多めです)
人参•じゃがいも•玉ねぎ 1コずつ
いんげん 4本
その他

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作り方

1

<肉じゃが>
じゃが芋•人参→お肉→玉ねぎ→いんげんの順番で炒め煮込んだから煮崩れしませんでした＾＾
2

<ピリ辛きんぴらごぼう>
味付けは、醤油>麺つゆの比率(笑)で煮からめながらも唐辛子をふんだんに(笑)
3

<ほうれん草バター炒め>
[しめじ•パプリカ•ほうれん草]を[バター•塩]で味付けだけのシンプル一品。

コツ・ポイント

お弁当なのでやはりお味は濃いめに。

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Maaauing @cook_40155874

2015/06/13 00:57に公開

Hello＾＾たいしたものではありませんが、健康第一の食事を心がけ、旦那と暮らしております。