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簡単おつまみ☆長いもとチーズの醤油麹和え
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簡単おつまみ☆長いもとチーズの醤油麹和え-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆長いもとチーズの醤油麹和え

横浜のゆか
横浜のゆか @cook_40039328

切って和えるだけ！簡単なのに居酒屋のおつまみのような美味しさ♡
長いもとチーズの食感の違いが面白い！
このレシピの生い立ち
相性の良さそうな材料を合わせたら美味しいおつまみが完成！

切って和えるだけ！簡単なのに居酒屋のおつまみのような美味しさ♡
長いもとチーズの食感の違いが面白い！
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簡単おつまみ☆長いもとチーズの醤油麹和え

横浜のゆか
横浜のゆか @cook_40039328

切って和えるだけ！簡単なのに居酒屋のおつまみのような美味しさ♡
長いもとチーズの食感の違いが面白い！
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材料

2人分
  • 長いも 8センチくらい
  • チーズ 60g
  • 醤油麹 大さじ1〜1.5
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作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき、1.5センチ角のサイコロ状にする。チーズは少し小さめ1センチ角くらいに。

  2. 2

    1をボール入れ醤油麹と和えたら出来上がり！

  3. 3

    お好みで青ねぎや大葉を乗せても美味しいです♪

コツ・ポイント

長いもは食感を楽しむためあまり小さくなりすぎないように。

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横浜のゆか
横浜のゆか @cook_40039328
2013/04/28 00:48に公開
10歳の女の子と10ヶ月の男の子のママです☻
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このレシピのキーワード

チーズ 山芋

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