梅✿ゆかり✿おろし✿納豆ご飯

ぷのぷの
ぷのぷの @cook_40137691

梅の風味と大根おろしで、サラサラすすむ納豆ご飯です♪朝食はもちろん、病み上がり、二日酔い…食欲がないときにもってこい★
このレシピの生い立ち
一人暮らしの学生時代、自炊が面倒なので、おろし納豆ご飯が定番でした。今回はゆかりをプラス。

梅✿ゆかり✿おろし✿納豆ご飯

梅の風味と大根おろしで、サラサラすすむ納豆ご飯です♪朝食はもちろん、病み上がり、二日酔い…食欲がないときにもってこい★
このレシピの生い立ち
一人暮らしの学生時代、自炊が面倒なので、おろし納豆ご飯が定番でした。今回はゆかりをプラス。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 大根おろし 大さじ1~2
  3. ゆかり 小さじ1/4~1/2
  4. 梅干 1個
  5. かつお節 適量
  6. ご飯 お茶碗1杯

作り方

  1. 1

    納豆に添付のタレ、大根おろし、ゆかりを加え混ぜる。

  2. 2

    お茶碗によそったご飯の上に①の納豆をかけ、かつお節と梅干を乗せて、出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

☆大根おろしは水分を切らずに混ぜた方が、栄養も食べやすさも◎です。
☆大根おろしの量によってゆかりを調節してください。味が足りなければお醤油を少々。

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ワシントンDC近郊在住。夫と2人暮らしの専業主婦3年生です。      ◆ブログ始めました。  http://ameblo.jp/puno-puno/       ◆アイコンはゆで卵にお絵描き♪09.2.10の日記に詳記。      ◆表紙の写真はS'MORESという炙りマシュマロスイーツです。10.8.28の日記に詳記。        ◆多忙につきお返事に伺えないと心苦しいのでコメ欄閉鎖中です。
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