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簡単！わさび入りカルボナーラ
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簡単！わさび入りカルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単！わさび入りカルボナーラ

puchiとまと
puchiとまと @cook_40070381

牛乳で簡単に作れるカルボナーラ（油揚げ入り）。
わさびが効いて美味しいです！
このレシピの生い立ち
普通のカルボナーラに飽きたので、わさびを入れてみました。

牛乳で簡単に作れるカルボナーラ（油揚げ入り）。
わさびが効いて美味しいです！
このレシピの生い立ち
普通のカルボナーラに飽きたので、わさびを入れてみました。

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puchiとまと
puchiとまと @cook_40070381

牛乳で簡単に作れるカルボナーラ（油揚げ入り）。
わさびが効いて美味しいです！
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普通のカルボナーラに飽きたので、わさびを入れてみました。

牛乳で簡単に作れるカルボナーラ（油揚げ入り）。
わさびが効いて美味しいです！
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普通のカルボナーラに飽きたので、わさびを入れてみました。

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材料

1人分
  • パスタ 120g
  • ベーコン(ブロック) 適量
  • 油揚げ 適量
  • バター 適量
  • 牛乳 100cc
  • わさび(チューブ) 3cmくらい
  • 塩、胡椒 少々
  • 卵黄 1
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    ベーコンと油揚げを食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    バターをとかし、ベーコンを炒めます。

    焼き色がついたらOK!

  4. 4

    油揚げ、牛乳、わさび、塩、胡椒を入れて沸騰するまで煮ます。

  5. 5

    沸騰したら、パスタと絡めて盛り付けます。

  6. 6

    卵黄とパセリをトッピングして完成!!

コツ・ポイント

わさびは無くても美味しいです。
油揚げは余っていたので入れました。無くても美味しいと思います！

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puchiとまと
puchiとまと @cook_40070381
2013/04/27 13:36に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン バター 牛乳 油揚げ わさび 卵黄

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