春キャベツとアンチョビのパスタ
はむはむno1 @cook_40109979
塩加減が苦手なのでアンチョビソースは大助かり!あっという間にできますし、下ごしらえも簡単
このレシピの生い立ち
アンチョビソースを頂いたので。
春キャベツとアンチョビのパスタ
塩加減が苦手なのでアンチョビソースは大助かり!あっという間にできますし、下ごしらえも簡単
このレシピの生い立ち
アンチョビソースを頂いたので。
作り方
- 1
パスタのお湯を沸かしながら、にんにくをみじんぎりに、キャベツは洗って一口大にちぎっておく
- 2
パスタを海水ほどの塩水でゆでる
- 3
ゆでている間に、フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくのみじんぎり、鷹の爪を入れる。焦がさないように中火で
- 4
キャベツ、シーチキンを入れ、アルデンテにゆでたパスタを混ぜる
- 5
パスタのゆで汁をカップ1/3ほど入れる
- 6
塩コショウ、アンチョビソースで味を調えて出来上がり
コツ・ポイント
濃いめの塩でパスタをゆでること、茹で汁を混ぜるのでパスタを固めにあげることです
シーチキンの代わりにアンチョビでもいいですね
ソースなので具がないためシーチキンを入れました^^
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18364577


