離乳食初期 冷凍トマトペースト
あちゃそ♡ @cook_40157332
ハンドブレンダーで混ざりやすい分量！冷凍すれば離乳食作りも楽ちん♡自分用の覚書(๓´˘`๓)
このレシピの生い立ち
トマトの湯剥きや種取りめんどくさいですよね。。一度凍らせれば皮むきも簡単！丸ごとブレンダーにかけてあとから裏ごしすれば、スプーンでいちいち種を取らずに済むしふわふわのペーストに♡ 5/23
離乳食初期 冷凍トマトペースト
ハンドブレンダーで混ざりやすい分量！冷凍すれば離乳食作りも楽ちん♡自分用の覚書(๓´˘`๓)
このレシピの生い立ち
トマトの湯剥きや種取りめんどくさいですよね。。一度凍らせれば皮むきも簡単！丸ごとブレンダーにかけてあとから裏ごしすれば、スプーンでいちいち種を取らずに済むしふわふわのペーストに♡ 5/23
アプリでひらく作り方
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以前冷凍していたミニトマト！こちらはアイコという甘みが強い品種です。ゼリーの部分が少ないのも特長で離乳食にぴったり♡
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ボウルに温水を入れ凍ったままのトマトを2~3分つけます
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ヘタとヘタの反対側をキッチンばさみで少し切り取り、片方を手で押し出せば、皮もつるりんと簡単♡
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落とすのは包丁でも良いのでですが、解凍したトマトは非常に柔らかいので、ハサミがおおすめです(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
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3の水気を少し切り、容器にいれてブレンダーでぶいぃぃぃん！
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種などがあるので裏ごしします( *´꒳`* )
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- 7
種を食べさせていけない事はありませんが、消化に良くないので、裏ごししましょう(.› ‹.)՞՞
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あとは製氷皿にいれて冷凍庫へGO！解凍はレンチンで出来上がり(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
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コツ・ポイント
トマトに多くの水分がありますので水は必要なし！今回はアイコ20個で25mlマスより少なめが4個できましたので、普通のまん丸いミニトマトを使用する場合は何個か多めに足して下さい( *´꒳`* )
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18364841
