あんかけ・かた焼きそば♫
花時計咲いた @cook_40128399
付属の粉末スープは使いませんでした。。
＊＊皿うどん＊＊
キクラゲ・うずら・オイスターソース無しでも！なんとなく出来た♪
このレシピの生い立ち
一見、面倒なあんかけ焼きそばですが、あり合わせの材料で作りました(^○^)
あんかけ・かた焼きそば♫
付属の粉末スープは使いませんでした。。
＊＊皿うどん＊＊
キクラゲ・うずら・オイスターソース無しでも！なんとなく出来た♪
このレシピの生い立ち
一見、面倒なあんかけ焼きそばですが、あり合わせの材料で作りました(^○^)
作り方
- 1
これ、でした。
-
- 2
豚肉はうっすらと片栗粉をまぶしておく
その他の材料も食べやすい大きさにカットしておく。
- 3
フライパンに油をひき、豚肉から順に炒める。
お酒をふって、水（お湯）や調味料も加える。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけたら、最後にごま油で照りを出す。
麺にかけて、
できあがり♪ - 5
＊それらしい器に盛ったり！
-
- 6
からしをつけました
-
- 7
いただきます♪
-
コツ・ポイント
ヤングコーンも入れたいところでした(''◇'')ゞ
＊器はバーミヤンのテイクアウト容器をリサイクル使用しました。
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