チェリークラフティ

チェリークラフティ-レシピのメイン写真

チェリークラフティ

ケーキとパンの先生 @cook_40059891

焼き立てアツアツでも、冷やしてもおいしいクラフティ。旬の果物でぜひどうぞ！
このレシピの生い立ち
ダークチェリーでも、いちごでも美味しくできます。ぜひ、旬の果物でお試しください。

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材料

ココット4個分

さくらんぼ 16粒
薄力粉 10ｇ
砂糖 30ｇ
卵 1個
ヨーグルト 20ｇ
生クリーム 30ｇ
牛乳 30ｇ
洋酒（あればキルシュ）小さじ２

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作り方

1
さくらんぼは種を取り、ココットに4個ずつ入れておく。
2
ボウルに薄力粉と砂糖を計量し、泡だて器で軽く混ぜる。
3
別ボウルに卵を溶き、ヨーグルト生クリーム牛乳あわせておく。
4
２に少しずつ3を加えて混ぜる。
最後にキルシュを加える。ココットに分け入れる。
5
190度で15～20分焼き、粉砂糖をふる。（写真はダークチェリー）

コツ・ポイント

材料をすべて合わせていくだけ、失敗なし！

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ケーキとパンの先生 @cook_40059891

2013/05/04 11:55に公開

口達者で生意気な娘二人＋泣き虫末っ子長男と日々格闘。そんな合間にパンやケーキを教えています。「おうちカフェ推進委員会」作るのも食べるのも大好き♪。クックステップに掲載開始です！

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