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簡単付け合わせ♪ペペロンキャベツ
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簡単付け合わせ♪ペペロンキャベツ-レシピのメイン写真

簡単付け合わせ♪ペペロンキャベツ

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
saitama

話題入り感謝♪
キャベツの美味しさを楽しむシンプルなキャベツ炒めです♪
付け合わせ、おつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
付け合わせ何にしよう〜って時にキャベツを見てひらめきましたϵ( 'Θ' )϶

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ふるびあ
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材料

2〜3人分
  • キャベツ 3〜4枚
  • 鷹の爪 半分〜1本
  • ニンニク 1かけ
  • オリーブ油 適量少し多め
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2〜
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切ります。

    鷹の爪の種を取り、輪切りにします。

    ニンニクはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひきニンニクと鷹の爪を入れ弱火にかけます。

    ニンニクの香りが出て来たらキャベツを入れ炒めます。

  3. 3

    コンソメを振りかけ、全体によく馴染ませます。
    塩胡椒で味を調えたら完成です♪

    • 簡単付け合わせ♪ペペロンキャベツ作り方3写真

コツ・ポイント

コンソメの代わりに中華だしを使っても結構イケます♪

キャベツは好みの硬さに炒めてください。

おつまみにもオススメ^^

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ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
2013/05/04 12:25に公開
saitama
高校1年生の女の子がいる母です。レシピ投稿お休み中です(´・∀・`)皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。
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