♥豚バラとブロッコリー茎オイスター炒め♥

Name: ♥豚バラとブロッコリー茎オイスター炒め♥
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ 250ｇ; ブロッコリーの茎 ３株分; ごま油 小さじ１; オイスターソース 大さじ１; にんにく（すりおろし） １かけ; 鰹節 半パック

ゆけり３兄弟 @cook_40043522

ブロッコリーの芯が素敵な1品になるよ♫❁⃘*.ﾟ2022-07-01話題入り❁⃘*.ﾟ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯が3株もあったので消費したくて！

♥豚バラとブロッコリー茎オイスター炒め♥

ゆけり３兄弟 @cook_40043522

ブロッコリーの芯が素敵な1品になるよ♫❁⃘*.ﾟ2022-07-01話題入り❁⃘*.ﾟ
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ブロッコリーの芯が3株もあったので消費したくて！

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材料

豚バラ 250ｇ
ブロッコリーの茎３株分
ごま油小さじ１
オイスターソース大さじ１
にんにく（すりおろし）１かけ
鰹節半パック

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作り方

1

豚バラ→食べやすい大きさにカット
ブロッコリーの茎→茹でるかレンチンして下ごしらえしておく。短冊切りにカット
2

フライパンを熱してごま油を引き
豚バラを炒める
少々色が変わったらすりおろしたにんにくを入れて再び炒める
3

２のお肉がいたまったらブロッコリーの芯を入れてオイスターソースを回し入れてササッと炒める
4

お皿に盛り付けて鰹節をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯は固めの方が歯ごたえがあり美味しいです！

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つくれぽ

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ゆけり３兄弟 @cook_40043522

2013/04/28 11:47に公開

社会人の長男次男大学④の三男❸兄弟のママです 2026-04-012025年11月下旬からネイルチップに沼って楽しんでます可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)2025-12-12 16-18最愛の母が旅立ち…悲しみの渦中です。何とか気持ちをあげようと日々自分磨き中‼️

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉かつお節にんにくスティックセニョール

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