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♥豚バラとブロッコリー茎オイスター炒め♥
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♥豚バラとブロッコリー茎オイスター炒め♥-レシピのメイン写真

♥豚バラとブロッコリー茎オイスター炒め♥

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522

ブロッコリーの芯が素敵な1品になるよ♫❁⃘*.゚2022-07-01話題入り❁⃘*.゚
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯が3株もあったので消費したくて!

ブロッコリーの芯が素敵な1品になるよ♫❁⃘*.゚2022-07-01話題入り❁⃘*.゚
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ブロッコリーの芯が3株もあったので消費したくて!

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♥豚バラとブロッコリー茎オイスター炒め♥

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522

ブロッコリーの芯が素敵な1品になるよ♫❁⃘*.゚2022-07-01話題入り❁⃘*.゚
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ブロッコリーの芯が3株もあったので消費したくて!

ブロッコリーの芯が素敵な1品になるよ♫❁⃘*.゚2022-07-01話題入り❁⃘*.゚
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ブロッコリーの芯が3株もあったので消費したくて!

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材料

  • 豚バラ 250g
  • ブロッコリーの茎 3株分
  • ごま油 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • にんにく(すりおろし) 1かけ
  • 鰹節 半パック
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作り方

  1. 1

    豚バラ→食べやすい大きさにカット
    ブロッコリーの茎→茹でるかレンチンして下ごしらえしておく。短冊切りにカット

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を引き
    豚バラを炒める
    少々色が変わったらすりおろしたにんにくを入れて再び炒める

  3. 3

    2のお肉がいたまったらブロッコリーの芯を入れてオイスターソースを回し入れてササッと炒める

  4. 4

    お皿に盛り付けて鰹節をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯は固めの方が歯ごたえがあり美味しいです!

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ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522
2013/04/28 11:47に公開
社会人の長男 次男 大学④の三男❸兄弟のママです 2026-04-012025年11月下旬からネイルチップに沼って楽しんでます可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)2025-12-12 16-18最愛の母が旅立ち…悲しみの渦中です。何とか気持ちをあげようと日々自分磨き中‼️
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 かつお節 にんにく スティックセニョール

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