♪ホットケーキミックスdeじゃがいもパン

hohebee
hohebee @cook_40154463

発酵の手間なし♪じゃがいもを練りこむことで、もちもちした食感がUPします(*^-^*)
このレシピの生い立ち
おうちでもパンづくり・・・。簡単にできないかなぁと思って発見したレシピです。

♪ホットケーキミックスdeじゃがいもパン

発酵の手間なし♪じゃがいもを練りこむことで、もちもちした食感がUPします(*^-^*)
このレシピの生い立ち
おうちでもパンづくり・・・。簡単にできないかなぁと思って発見したレシピです。

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材料

  1. じゃがいも 100g
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. バター 20g
  4. 小さじ1/3
  5. 薄力粉 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、すりおろします。

  2. 2

    (1)に、やわらかくしたバターとホットケーキミックス、
    塩を加えます。
    ゴムべらを使って、手早く混ぜます。

  3. 3

    材料が混ざってきたら、手で練ります。

  4. 4

    パン生地を8等分にして、薄力粉で打ち粉をしながら、手でボールを転がすように、なめらかに、まるめます。

  5. 5

    天板にならべ、仕上げ用の薄力粉をふって、180℃に予熱したオーブンで、15分焼いたら、できあがり

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