ズボラ☆つぶす、ふるうが一度で（粉砂糖）
ヨーグルトに添付されている砂糖・すり鉢・茶こしでふるっていましたが、ずぼらな私。洗い物が一つ減りました。常識？？
このレシピの生い立ち
ヨーグルトに付いている砂糖を、すり鉢を使って茶こしでふるっていたのですが、ずぼらな私。少量でよい場合は、すり鉢さえ洗うのがメンドクサイ。茶こしだけ、一回使用で早くできる！！の方法。いかがでしょう？常識だったらえらそうにごめんなさい。
ズボラ☆つぶす、ふるうが一度で（粉砂糖）
ヨーグルトに添付されている砂糖・すり鉢・茶こしでふるっていましたが、ずぼらな私。洗い物が一つ減りました。常識？？
このレシピの生い立ち
ヨーグルトに付いている砂糖を、すり鉢を使って茶こしでふるっていたのですが、ずぼらな私。少量でよい場合は、すり鉢さえ洗うのがメンドクサイ。茶こしだけ、一回使用で早くできる！！の方法。いかがでしょう？常識だったらえらそうにごめんなさい。
アプリでひらく作り方
- 1
使いたい量の砂糖を茶こしに入れます。（無駄なく使えます。 ）
手をキレイに洗っておきましょう。 -
- 2
砂糖を押しつぶすような感じ（裏ごしと同じ要領で）で指で手前にすりつぶしていく。つぶす・ふるうが一度にできます！
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- 3
今回はわかりやすいようにお皿にしてみました。こんな感じです。早くできあがるような気が。
後は茶こしを洗うのみです。 -
- 4
簡単な生チョコケーキを作った時にも。こんな感じのできあがりです。いかがでしょう。
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- 5
手だと汚いわーと思う方は、離乳食用のゴムのスプーン。でも手の方が早いです。金属スプーンも早いですがちょっと飛びます。
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- 6
スプーンでやると、どうしても砂糖に逃げられてしまう？ので、指にラップをまいてみたりもします。
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- 7
表紙の写真はレンジ使用のカスタード・シューを作った時のの写真です。
コツ・ポイント
スプーンでやってみたけれど、私は指の方が早く、しっくりきました。ゴム素材ならいけるかもです。でも、大量の粉砂糖を使いたい場合はすり鉢、ミル使用の方が良いかもしれません。 少量の場合はおすすめです。きれい好きサンごめんなさい。
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