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つまみ‼スペアリブ煮
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つまみ‼スペアリブ煮-レシピのメイン写真

つまみ‼スペアリブ煮

Johnco
Johnco @cook_40155280

料理でストレス解消編。うむ、うまし。
このレシピの生い立ち
かなりのやる気を出してみただ 更なる自己満足の世界~

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つまみ‼スペアリブ煮

Johnco
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材料

2人分
  • スペアリブ 1パック400円
  • •塩、胡椒 下準備フリフリ分
  • 植物油 適量
  • ☆サイダー 1本弱
  • ☆醤油 たぶん大さじ4くらい
  • ☆鶏ガラ粉末 ちょいと
  • ☆水 たぶん大さじ3かもうちょい
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作り方

  1. 1

    ふんっとやる気出す スペアリブ1パック下準備調味料で袋入れもみもみする

  2. 2

    油入れたフライパン熱し、スペアリブ焼き付ける。日頃のうっぷんも焼き付ける。じゅーっとなるまで。

  3. 3

    スペアリブ焼き付けたら水としょうがを入れて沸騰したらアク取り、グレーな気分も取る。

  4. 4

    沸騰後、フライパン並びにスペアリブ並びに気持ちも流水で洗い取る。

  5. 5

    スッキリしたフライパンにスペアリブ、☆を投入!強火で沸騰させアク?淀みを掬い取る。中火に弱め煮詰める。

  6. 6

    できましたぜ、日頃のうっぷん晴らしのウマしスペアリブ煮込み♫

コツ・ポイント

うっぷん晴らしのウマしレシピっす!はぁースッキリ☆ビールも進み小春日和の良い休日を送ります~

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Johnco
Johnco @cook_40155280
2013/05/01 12:53に公開

このレシピのキーワード

煮物 スペアリブ サイダー 鶏ガラ

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